แม่บ้านประจำ 1 คน ดูแลพื้นที่ได้กี่ตารางเมตร? คู่มือคำนวณจำนวนพนักงานทำความสะอาดสำหรับองค์กร

หนึ่งในคำถามยอดฮิตที่ฝ่ายจัดซื้อและ HR มักพบเมื่อต้องวางแผนงบประมาณคือ “แม่บ้านประจำ 1 คน ควรดูแลพื้นที่ได้กี่ตารางเมตร?” เพื่อให้ได้ความสะอาดที่ทั่วถึงและคุ้มค่าที่สุด คำตอบคือไม่มีตัวเลขตายตัว แต่มีมาตรฐานสากล (Cleaning Productivity Standard) ที่ใช้เป็นเกณฑ์ตัดสินใจได้ บทความนี้ Owat Maid จะพาไปดูวิธีการคำนวณแบบมืออาชีพครับ

ตารางมาตรฐานพื้นที่ต่อแม่บ้าน 1 คน (Cleaning Productivity Standard)

โดยเฉลี่ยแล้ว ในเวลาทำงาน 8 ชั่วโมง แม่บ้าน 1 คนจะสามารถดูแลพื้นที่ได้ตามประเภทอาคารดังนี้:

ประเภทพื้นที่	มาตรฐานพื้นที่ต่อแม่บ้าน 1 คน
สำนักงาน/ออฟฟิศทั่วไป	800 – 1,200 ตร.ม.
พื้นที่เน้นความสะอาดสูง (Showroom/เกรด A)	500 – 800 ตร.ม.
โรงงาน / คลังสินค้า	1,000 – 1,500 ตร.ม.
โรงพยาบาล / คลินิก	300 – 600 ตร.ม.
พื้นที่สาธารณะ (ห้างสรรพสินค้า)	400 – 700 ตร.ม.

*หมายเหตุ: ตัวเลขนี้เป็นค่าเฉลี่ยเบื้องต้น การประเมินหน้างานจริงโดยผู้เชี่ยวชาญคือสิ่งที่แม่นยำที่สุด

5 ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการกำหนดจำนวนแม่บ้าน

1. ประเภทวัสดุพื้นผิว

พื้นกระเบื้องหรือแกรนิตโต้จะทำความสะอาดได้เร็วกว่าพื้นที่ปูพรม ซึ่งต้องใช้เวลาดูดฝุ่นและขจัดคราบมากกว่า ส่วนพื้น Epoxy ในโรงงานต้องใช้อุปกรณ์เฉพาะทางซึ่งมีผลต่อความเร็วในปฏิบัติงาน

2. ความหนาแน่นของพนักงานและเฟอร์นิเจอร์

พื้นที่ 1,000 ตร.ม. ที่มีพนักงาน 100 คน ย่อมมีขยะและจุดสัมผัสที่ต้องเช็ดมากกว่าพื้นที่เท่ากันที่มีพนักงานเพียง 30 คน รวมถึงจำนวนโต๊ะทำงานและสิ่งกีดขวางก็มีผลต่อเวลาการทำงาน

3. จำนวนห้องน้ำ (จุดที่ใช้เวลามากที่สุด)

ห้องน้ำเป็นพื้นที่ที่ต้องการการดูแลบ่อยครั้ง หากอาคารของคุณมีห้องน้ำจำนวนมาก แม่บ้าน 1 คนอาจรับผิดชอบได้เพียง 6-10 ห้อง ก็เต็มกำลังงานแล้วครับ

4. ความถี่และมาตรฐานความสะอาดที่ต้องการ

องค์กรระดับพรีเมียมที่ต้องการให้มีการเช็ดจุดสัมผัส (High-touch point) ทุกๆ 2 ชั่วโมง หรือต้องการให้แม่บ้าน Standby หน้าห้องประชุมตลอดเวลา จำเป็นต้องใช้กำลังคนมากกว่าค่าเฉลี่ยปกติ

5. ระบบการจัดการและ Supervisor

การมีหัวหน้างาน (Supervisor) คอยจัดสรรงานและตรวจสอบคุณภาพ (QC) จะช่วยเพิ่ม Productivity ให้แม่บ้านทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดความผิดพลาดได้ดีกว่าการปล่อยให้แม่บ้านจัดการเอง

ตัวอย่างการคำนวณจำนวนแม่บ้านเบื้องต้น

กรณีอาคารสำนักงานขนาด 3,000 ตารางเมตร:

สำนักงานทั่วไป: มาตรฐาน 1 คน ต่อ 1,000 ตร.ม. 👉 ใช้แม่บ้าน 3 คน
สำนักงานเกรด A / มีห้องประชุมเยอะ: อาจต้องปรับเหลือ 1 คน ต่อ 750 ตร.ม. 👉 ใช้แม่บ้าน 4 คน

เลือกจำนวนคนที่ใช่ เพื่อความสะอาดที่คุ้มค่าที่สุด

การกำหนดจำนวนแม่บ้านน้อยเกินไปเพื่อลดต้นทุน อาจนำไปสู่งานที่ไม่ทั่วถึงและพนักงานลาออกบ่อย Owat Maid จึงให้ความสำคัญกับการสำรวจหน้างานจริงก่อนเสนอราคา เพื่อให้ได้จำนวนคนที่เหมาะสมกับคุณภาพงานที่คุณต้องการ

ต้องการประเมินจำนวนแม่บ้านที่เหมาะสมสำหรับองค์กรของคุณ?
ให้ผู้เชี่ยวชาญจาก Owat Maid เข้าสำรวจพื้นที่และวางแผนการทำงานที่คุ้มค่าที่สุดให้คุณฟรี
ติดต่อขอรับคำปรึกษาและใบเสนอราคาที่นี่